香辣蟹钳
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一周之后,项嘉带上程晋山,和乔今一起吃饭。
路边的海鲜大排档,活鱼活虾活螃蟹现挑现杀,兼卖烧烤,生意十分火爆。
正值吃螃蟹的季节,黄肥膏白,鲜香细腻,价格也算公道。
项嘉点了叁只,打算过过嘴瘾。
她担心程晋山吃不惯,又点了一盘香辣蟹钳、一盆十叁香小龙虾。
螃蟹端上来,程晋山果然报以怀疑目光。
“这玩意儿有什么可吃的?”他笨手笨脚地拨拉螃蟹腿,跟着项嘉有样学样掀开盖子,戳戳两排“小扇子”,“这是啥?”
“螃蟹的肺。”项嘉把不能吃的部位去除,拆成小块,教程晋山怎么吃。
程晋山咂摸几口,不太感兴趣,转头去吃蟹钳。
蟹钳挺新鲜,大厨用刀背敲过硬壳,既入味又好剥。
秘制的酱料、葱、姜、蒜、小米辣,配上米酒和啤酒,再加生抽、盐、糖调味,这样的配方,炖鞋底都好吃。
一个蟹钳配一只小龙虾,再啃几口烧烤,程晋山吃得不亦乐乎。
乔今送给他们两张演唱会的门票。
说演唱会不准确,歌手咖位很小,风格小众,场馆也不大,算是小型歌友会。
“朋友给我的,我晚上有事去不了,你俩去吧。”现在的他穿着女装很自然,充满女人味地理理假发。
程晋山接过票,随口问了句:“有什么事啊?”
乔今的脸红了红,没说话。
项嘉在桌子底下踩了程晋山一脚。
程晋山后知后觉,还要大嘴巴说出来:“哦哦哦!约会?”
项嘉将烤鸡翅塞到他嘴里,没好气地横他一眼。
程晋山“嘿嘿”笑出声,将鸡翅啃干净,连骨头都嗦了一遍。
吃完饭,两人和乔今告别,手牵手往举办歌友会的体育场走。
看见有卖桂花糯米藕的,程晋山捣捣项嘉:“你还记不记得,咱俩刚认识的时候,我抢了你一碗糯米藕?”
项嘉瞪他:“当然记得,八块钱一份,你跟饿死鬼投胎一样,连口汤都没给我留。”
程晋山一乐,道:“你等着!”
他跑过去,没几分钟抱了碗糯米藕回来。
琥珀色的甜汁里,藕块摞得像座小山。
“喏,赔给你。”咯吱窝里夹着袋糖炒栗子,热乎乎的,散发出蜂蜜
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