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目前的信芳不是瘟疫了，而是一场人为的饥荒，好在胜芳地处平原水网密布之地，河里的水草，河边的野草，水中的鱼虾之类繁多，不至于饿死人，可是目前大家怕了，最饿也不会去河边找吃食，原因就是前一场的霍乱，生怕再一次感染瘟疫，其实在章子俊看来，河里的鱼虾还是能吃的，只要在烹饪中煮熟，绝对不能吃生鱼，是的，明朝人喜欢吃生鱼，什么生鱼片早在明朝时就流行了，蘸着葱姜蒜调的汁，穷苦人家蘸点盐、酱之类吃，很普遍，在信芳城中，就有一家专做生食的酒谱铺名曰河鲜斋，什么醉河虾、生鱼片、炝河蟹、漕米鱼、泡虾米一应俱全，用的全是当地河鲜，配上大量香料，平时食材用鲜活佐之，配上一碗自家酿的甜米酒生意火爆，如果放在五百年后，有些当今明朝流行的吃食，肯定要被查封，内中肯定有寄生虫，特别是生黄鳝
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